Posty

Najnowsze posty

Obraz

Gâteau des rois czyli szwajcarskie ciasto na święto Trzech Króli, które można upiec w formie bułeczek w każdy inny dzień.

Prześlij komentarz
Obraz

Soupe de chalet - szwajcarska zupa z górskiej chaty. Rozgrzewająca, pełna warzyw i szybka do zrobienia

Prześlij komentarz
Obraz

Francuska klasyka czyli ulubiona wersja BOEUF BOURGUIGNON. Do tego trochę historii i praktycznych porad.

Prześlij komentarz
Obraz

Mailänderli - maślane, kruche ciasteczka z nutą skórki cytryny bez których Szwajcarzy nie wyobrażają sobie okresu świątecznego. Klasyczny przepis i trochę historii.

4 komentarze
Obraz

Ulubiona czerwona kapusta, którą zawsze podaję na świąteczny obiad

Prześlij komentarz
Obraz

Lubicie biscotti? Upieczcie szwajcarskie Nuss-Stängeli. Te ciasteczka zachowują długo świeżość.

Prześlij komentarz
Obraz

Spitzbuben - szwajcarskie maślane ciasteczka, które idealnie smakują nie tylko w święta

3 komentarze
Obraz

Nougat de Tours czyli idealne francuskie ciasto na święta

1 komentarz