Posty

Najnowsze posty

Francuska klasyka - coq au vin

Crêpes Suzette jakie można zjeść w hotelu Ritz w Paryżu

Tarta de queso czyli sernik baskijski z La Viña. Jak upiec sernik smakujący jak oryginał. Dużo praktycznych wskazówek.

Na osłodę zimy. Szarlotka korzenna z kruszonką z palonego masła.

Gâteau des rois czyli szwajcarskie ciasto na święto Trzech Króli, które można upiec w formie bułeczek w każdy inny dzień.

Soupe de chalet - szwajcarska zupa z górskiej chaty. Rozgrzewająca, pełna warzyw i szybka do zrobienia

Francuska klasyka czyli ulubiona wersja BOEUF BOURGUIGNON. Do tego trochę historii i praktycznych porad.