Lorentyna

Crêpes Paul'a Bocuse czyli mistrzowskie naleśniki na francuskie święto Chandeleur. Podstawowy przepis i kilka słów o moich patelniach do ich smażenia.

Gruyère - król wszystkich serów. Wszystko co warto o nim wiedzieć i namiary na mleczarnie, gdzie robi się najlepszy .

Freiburger Hüttensuppe czyli idealna na zimne dni, szwajcarska zupa pełna warzyw i sera Gruyère

Puszyste, orkiszowe bułki śniadaniowe. Miękkie, wilgotne, długo zachowujące świeżość i proste do zrobienia.