Posty

Wiosna na talerzu. Risotto ze szparagami i kozim serem i jeszcze paroma składnikami.

Mini pavlova migdałowa z truskawkami.

Na początek sezonu szparagowego. Z rzodkiewkami, lekkim sosem i z pistacjami.

Baba paryska z przepisu z 1885 roku.

Baba warszawska z przepisu z 1885 roku.

Crespelle alla fiorentina czyli naleśniki ze szpinakiem i deszczowa Florencja

Masło z confitowanym (pieczonym) czosnkiem czyli świetny dodatek do bagietek (szczególnie nie pierwszej świeżości)

Pappardelle z dynią i serem pleśniowym i garść włoskich wspomnień